Tortine dolci alle carote vegan

2015-03-23
  • Yield : 6 muffin
  • Servings : 6 persone
  • Prep Time : 15m
  • Cook Time : 20m
  • Ready In : 35m

Queste tortine dolci sono dei muffin alle carote, mandorle e arancia, che ho deciso di realizzare per salutare l’inverno e dare il ben venuto alla primavera, stagione che adoro… che si porta con se fiori colorati dai profumi decisi…

Sono ottime per la colazione, da accompagnare al latte o al tè!!!

E allora cosa aspettate? Prepararle è molto semplice e mangiarle lo sarà ancora di più!!!

Se preferite provare la ricetta vegan, ecco la ricetta: Tortine dolci alle carote!

Ingredients

  • 125 g di carote
  • la spremuta di 1 arancia
  • 50 g di farina di mandorle
  • 4 g di lievito vanigliato in polvere
  • 50 g di fecola di patate
  • 100 g di farina "00"
  • 100 g di zucchero
  • 100 ml di latte di mandorla
  • 50 ml di olio di semi

IMG_7501

Method

Step 1


Iniziate preparando le carote. Pelatele, tagliatele a pezzetti e tritatele piuttosto grossolanamente.

Step 2


Spremete quindi un'arancia.

Step 3


Iniziate quindi a preparare l'impasto. Mettete lo zucchero, la farina, la fecola di patate ed il lievito in una ciotola e aggiungete il latte a filo. Mescolate per evitare la formazione di grumi e ottenere un composto omogeneo.

Step 4


Quando notate che l'impasto inizia ad asciugarsi aggiungete il succo di arancia e l'olio. Amalgamate anche la farina di mandorle e le carote . Infornate a 180 °C (Forno statico) per 20 minuti.

Step 5


Sfornateli e lasciateli raffreddare, prima di gustarli!

Recipe Type: , Tags: , ,

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • ???????????????????????????????

    Biscotti morbidi al cocco vegan

  • ???????????????????????????????

    Biscotti morbidi al cocco

  • ???????????????????????????????

    Contorno di frutta al forno

  • ???????????????????????????????

    Gnocchi di zucca noci e rosmarino

  • copertina

    Gnocchi di zucca

Cosa c’è di nuovo?
ottobre: 2018
L M M G V S D
« mag    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

La specialità del giorno

???????????????????????????????
???????????????????????????????

Crema pasticcera

La crema pasticcera è una preparazione base nella pasticcera, utilizzata come farcia per torte con pan di spagna, o ripieno di... more

Read More
EXPO WORLD RECIPES CONTRIBUTOR
Expo Milano 2015 - Contributor - worldrecipes
Advertisments




Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla Newsletter

Utenti in linea
Utenti: 1 ospite