Al mercato: il radicchio di campo

By : | 0 Comments | On : gennaio 14, 2015 | Category : Senza categoria

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Stamattina sono andata a fare la spesa e lui era lì, bello e fresco: il radicchio di campo!!!

Subito mi sono immaginata uno dei miei piatti preferiti: radicchi e bruciatini!!! Piatto semplice e veloce da realizzare che ricorda propria la nostra Romagna… in molti ristoranti lo trovi nel menù o come contorno e come antipasto (magari rivisitando un po’ la ricetta!!!)

Quindi ho sentito la necessità di comprarlo!!!

Arrivata a casa ho quindi realizzato per il pranzo una delle mie ricette preferite, sia in versione tradizionale che vegana

Vi lascio quindi scegliere l’alternativa che più vi gradisce!!!

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